コメ消費者離れに価格下落の真相とは？

★消費者離れに価格下落　先行き不透明のコメ事情…　在庫率は“過去最高”40%　販売競争加速か
「令和のコメ騒動」からまもなく２年。 北海道内のコメ農家ではことしも田植えが始まっています。消費者のコメ離れに価格の下落。先行きが不透明なコメの現状を取材しました。 コメ農家「６〜７トンの在庫があって…読みが甘かった」 道内有数のコメどころ・後志の蘭越町です。５月から田植えが始まりました。５代続くコメ農家の中村達哉さんです。 ２０２５年とほぼ同じ、１２０トンの収穫を見込んでいます。 （コメ農家　中村達哉さん）「みんなにおいしいコメを届けたいので、作り手としてはうれしい気持ちですね」 中村さんが作るコメは評価が高く、２０２５年は山形県のコンテストで金賞を受賞しました。 コメの品質に自信はあるものの、現在、倉庫には大量の在庫を抱えています。 （以下リンクにて） https://news.livedoor.com/article/detail/31415257/#

さっさと売りきらないと新米が攻めてくるぞ

コメ離れ？いいんだよそれで 高市総理と鈴木大臣の意向なんだから

米からパスタに移行した人多いの？

コメの消費者離れが進み、価格が下落し在庫が過去最高に達しています。多くの人々がコメから他の食品へとシフトしており、これからの食文化の変化にも注目が必要です。