リュウジ氏、再現が難しい料理とは？ネット上で意見が分かれる

料理研究家のリュウジ氏が13日、自身のX（旧ツイッター）を更新。料理漫画に出てくる料理を再現することをめぐり、自身の見解をつづった。 発端となったのは、一般のXユーザーによる「リュウジ氏がジャンは再現できるけど美味しんぼは再現出来ない言うてた」という投稿だった。 これにリュウジ氏は反応し、「そんなことは言ってません　鉄鍋のジャンは再現しても美味しいけど　美味しんぼは美味しくないと言っただけです」と反論。 そのうえで、「多分ちゃんとした料理研究家が監修してるかしてないのかの差だと思います」と私見をつづった。 このリュウジ氏の投稿に対し、X上では「待ってリュウジさん！美味しんぼでも……目玉焼き丼は美味しいですよ！」「ソーライスとバター醤油飯だけはガチ」「あれはたまに出てくるB級グルメが美味いから」「再現できるかじゃなく、料理として美味しいかの話なのね」「ミスター味っ子はどうですか？」など、さまざまな声が寄せられている。

美味しんぼを読んだマンガ家の感想

キチガイかよ

はるさんの牛肉丼は再現したら美味かったぞ 牛ステーキにバター醤油ソースをかけて、それをガーリックライスに乗せたものだからまずいはずないけど

美味しんぼ→再現できるし素材がそこそこでもそれなりに美味い ジャン→技術的に再現出来ない料理が多いけどそもそも美味い料理を載せてる 味っ子→再現不可能な料理だらけで再現出来る料理も美味しくない リュウジ→味の素

またすぐ否定ピラニアが群がってくるんだから言い方考えるか言わないようにしないとめんどくせえだろ・・・

美味しんぼは素材勝負(意味深)だからな 鉄鍋のジャンは普通にプロが監修入ってるからね

八角ダメな人はダメだろ

料理漫画を巡るリュウジ氏とネット民の意見が交錯しています。「美味しんぼ」に対する賛否が分かれ、さまざまな意見が噴出している様子が興味深いです。この話題は特に料理愛好者の間で注目を集めており、今後も議論が続きそうです。